Estoy de acuerdo con la respuesta de Jamie y las otras respuestas también, pero sospecho que mucho tiene que ver con las hormonas y el comportamiento aprendido también. Y antes de entrar en algo más, recuerde que, tropicalmente, hay muchos más consumidores primarios que consumidores secundarios, por lo que muchos mamíferos ni siquiera son carnívoros y les sería difícil digerir a su primo Stew.
En primer lugar, sin embargo, solo considere el análisis de costo-beneficio de consumir la propia especie. Un organismo depredador está en desventaja cuando se enfrenta a su propia especie. Piense en un zorro cazando un conejo en comparación con un zorro cazando un zorro. ¿Dónde están las probabilidades mejores? ¿Puede el conejo dar golpes viciosos? Dejando a un lado el conejo de la búsqueda de Monty Python, nuestro zorro es un adversario más serio. Considera también pelear contigo mismo, un gemelo si quieres. Imagine conocer sus fortalezas y debilidades en gran medida. ¿Seguirías enfrentando esta pelea? La búsqueda de este tipo de presas no vale la pena. También podrías morir, así que ¿por qué no elegir las peleas que seguramente puedes ganar y hacerlo? Ataca a las ovejas, no a la manada de lobos.
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Ahora el barrido seguramente está cubierto por la respuesta de Jamie. Y, aunque no estoy completamente seguro de que se haya realizado una investigación sobre esto, tiene sentido conjeturar que los humanos eviten los cadáveres no porque nos asusten, sino porque pueden y han perjudicado a las personas en el pasado. Esto también puede ser cierto para otros organismos. Piensa en las víctimas de la enfermedad. Representan serias amenazas para el bienestar de un individuo si se consumen. Las vacas que consumen vacas han provocado horribles enfermedades por priones, por ejemplo.
Dejando a un lado estos riesgos inmediatos, considere también la forma en que generalmente los mamíferos están rodeados de versiones más pequeñas de sí mismos que no presentan el alto grado de riesgo que tienen los adultos. Presa fácil, ¿verdad? Incorrecto. Si considera las características definitorias de los mamíferos, algunas de las más básicas implican una fuerte inclinación hacia la reproducción de tipo K que implica el destete de períodos gestacionales jóvenes y largos en relación con otros grupos de animales. Esto equivale a una mayor inversión de los padres y una infancia más larga que la experiencia de muchas otras especies.
Una estrategia reproductiva centrada en una mayor inversión en menos descendencia hace que esa descendencia sea más valiosa. Los lazos formados entre la madre y el recién nacido no son meramente psicológicos incluso en humanos, sino que son profundamente biológicos con la participación de numerosas hormonas.
Entonces, ¿por qué vemos el canibalismo en los humanos?
Porque es muy raro. El canibalismo humano nunca se ha practicado comúnmente para ser claro. Es, sin embargo ampliamente representado. La explicación más lógica para esta discrepancia es que la práctica tiene un fuerte componente tabú. Además, a diferencia de la mayoría de los mamíferos, somos omnívoros con una fuerte tendencia hacia formas carnívoras. También tenemos una memoria notable y la mayoría de los humanos tiene suficiente tiempo y recursos para pensar en la comida más allá de un simple mecanismo de sustento. La gente puede sentir curiosidad por saber a qué sabe una persona. Sin embargo, en la mayoría de los casos históricamente, el canibalismo es de naturaleza ritualista y no está destinado al sustento. Hay casos aislados de canibalismo en circunstancias adversas, pero como criatura social, consumir a nuestros compañeros tiene poco sentido y puede provocar la exclusión. Después de todo, ¿quién hablaría con alguien que acaba de comer a su amigo? Los humanos generalmente no lo hacen bien en el aislamiento social.
Ritualísticamente, el consumo de carne humana se completó después de la muerte como un signo de respeto o como una forma de tomar el poder de un oponente. Ninguna de estas ideas tiene relación con el mundo animal y son construcciones puramente humanas.
Mi consejo es evitar comer humanos si puedes. No sabes dónde ha estado ese humano después de todo. Vivimos mucho tiempo y tomamos un montón de medicamentos. Bruto. También tenemos carne aún más roja que las vacas, y la carne roja se ha relacionado con enfermedades humanas, por lo que consumir carne humana probablemente lo pondría en riesgo de una gran cantidad de enfermedades. Es mejor dejar el canibalismo humano al menos a los dioses y la televisión. No tiene lugar en el mundo real.
