La “carne de Bush” como el tapir, el pecarí, el venado, el mono y las tortugas son alimentos muy comunes para los pueblos indígenas que viven en la cuenca del Amazonas, que es donde es probable que encuentres anacondas. Han existido con ellos durante siglos, los temen y los respetan, y muchas tribus intentan matarlos para proteger a los aldeanos y al ganado. También los cazan por sus pieles muy valiosas. Pero en su mayor parte (probablemente hay excepciones), simplemente no los comen. Una anaconda grande puede proporcionar más de 500 libras. de carne, sin embargo, existe la tradición de que estas serpientes simplemente no están en el menú. Es una cosa cultural.
Los caimanes y los jaguares ciertamente no son tímidos para comerlos (si encuentran uno lo suficientemente pequeño como para abordarlos), por lo que no son venenosos. Sin embargo, los aventureros extranjeros en la selva pueden comerlos; a pesar de que los lugareños les alzan la nariz.
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Entonces, para responder la pregunta, sí, son comestibles, y comer uno puede salvarte la vida si te pierdes en la jungla. Con solo unas pocas excepciones, todas las serpientes son comestibles. Un número muy pequeño es venenoso. Ahora no confunda ” venenoso ” con ” venenoso “. Venenoso, como se ha mencionado en casi todos los artículos de serpientes sobre Quora, significa que pueden inyectar un veneno en su cuerpo y sufrirá consecuencias tóxicas de un tipo u otro cuando el veneno ingrese en el torrente sanguíneo o los músculos. Esta inyección puede ser por diente (colmillo) o por espinas o espinas afiladas en otras partes del cuerpo. Hay un saco de veneno unido a lo que usan como dispositivo de inyección (¡como en una abeja!). Venenoso, por otro lado, significa que comerlo será la razón por la que se enfermará. Una serpiente puede ser una, la otra o ambas. Las anacondas no son ninguna de las anteriores. Estos términos no se usan exclusivamente para las serpientes. Se pueden aplicar a cualquier animal, de los cuales hay muchos ejemplos de ambos.
Los ornitorrincos son un ejemplo de un mamífero venenoso , por ejemplo. Su mordisco no es venenoso, pero los machos tienen espuelas venenosas en sus patas traseras que te harán desear que nunca te metas con ellos.
Mientras que Blowfish (o Puffers) son un ejemplo infame de un animal que es muy venenoso .
De hecho, su sangre es fatal para los humanos. Han ganado notoriedad porque existe una práctica en el sushi japonés avanzado, que prepara adecuadamente Blowfish para el consumo humano. Pero a menudo es demasiado arriesgado para la mayoría de las personas intentarlo, ya que el chef de sushi realmente, ¡REALMENTE necesita saber lo que está haciendo!
Finalmente … aunque acabo de afirmar que las anacondas son comestibles, no tengo ninguna información sobre cuán sabrosas son. En otras palabras … ¡pueden no ser muy sabrosos!
Me gustaría animar a las personas a comenzar a usar correctamente la palabra “venenoso”, en lugar de usar incorrectamente “venenoso”. Adelante … la palabra no te morderá. Cuando se habla de animales como serpientes de cascabel, bocas de algodón, viudas negras o escorpiones, no sonará raro decir venenoso. Es la palabra correcta “Venenoso” se usa con mayor frecuencia cuando se refiere a plantas tóxicas; como comer bayas venenosas u hongos; o cuando se refiere a productos tóxicos debajo del fregadero de la cocina.
Mientras estoy aquí, y estamos en este tema … Aprovecharé esta oportunidad para disipar un mito muy común con respecto a cierto animal … el Dragón Kimono:
¡Uy! Lo siento por eso … Typo! Quise decir, el Dragón de Komodo:
Ahí … eso está mejor. Hace tiempo que se sabe que los dragones de Komodo pueden matar a su presa mordiéndola y transfiriendo toneladas de diversas bacterias mortales que viven en su boca sucia y repugnante, y sus víctimas mueren rápidamente de infección. La cosa es…. esto es falso!
Estos dragones en realidad tienen glándulas de veneno, que emiten toxinas que disminuyen la presión arterial, causan sangrado masivo, evitan la coagulación e inducen shock. ¡En lugar de usar bacterias como veneno, los dragones usan veneno como veneno! ¡Imagínate! El mito de las bacterias está resultando muy difícil de disipar, y se puede comparar con el modelo de machos de lobos “Alpha Male”, que también ha sido un rumor difícil de matar (pssst … los paquetes de lobos son simplemente familias normales, sin Alpha Male).
Todo el modelo de “la bacteria mata” a los dragones comenzó en 1969, cuando un tipo llamado Auffenberg, un biólogo estadounidense, pasó años observándolos. Se dio cuenta de que cuando se mordía el búfalo de agua, pronto desarrollarían infecciones fatales. En base a esta observación, y sin evidencia real, sugirió que los dragones usan bacterias como una forma de veneno. Esto ha demostrado ser falso recientemente (¡alguien decidió comprobarlo!) … en los últimos diez años … y ahora todos los libros de texto, documentales, etc. que afirman este mito, son realmente engañosos y difíciles de eliminar. ¡Pero al menos la reputación del dragón de Komodo por su horrible higiene dental finalmente ha sido reprendida! Todos están muy felices y sonrientes al respecto.
Sin embargo, siento pena por los hijos de Walter Auffenberg. ¡Papá era conocido por una gran cosa! Y ahora…. Oh bien. Así es como va la ciencia, a veces.
EDITAR: Ahora, para ser totalmente justo con Auffenberg, resulta que él nunca declaró esto como un hecho absoluto. Simplemente describió sus observaciones y ofreció una hipótesis en su libro. La comunidad científica lo tomó y corrió con él. Estudiar estos dragones es muy difícil, como uno podría imaginar. Pueden ser enormes y son bastante peligrosos. Caminar hacia uno y decir “Di ahhh …” es algo que no mucha gente quería hacer. Así que nadie realmente siguió el estudio hasta hace poco, donde los experimentos realizados fueron bastante extensos, tanto en dragones salvajes como cautivos. Los resultados son exhaustivos y concluyentes.