¿A qué temperatura deben incubarse los huevos de gallina? ¿Cuáles son algunos consejos para cuidar a los pichones una vez que nacen?

La respuesta de Katie Bjorkman es excelente. Me gustaría agregar los siguientes recursos:
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Gansos: la especie subestimada
Una descripción fascinante de la historia de la granja de gansos; usos: vigías para desmalezar cultivos
Repositorio de documentos corporativos de la FAO
Producido por: Agricultura y Protección al Consumidor
fao.org/docrep/v6200t/v6200T0n.htm
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Estudio FAO: Producción y sanidad animal 154
Una discusión exhaustiva de las prácticas y procedimientos de la cría de gansos, incluidas las normas sanitarias, la cría, la incubación, los métodos de saneamiento para granjas grandes y pequeñas
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Roma 2002
1ssn0254-6019
ISBN 92-5-104862-2
fao.org/docrep/005/y4359e00.htm
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¡Mucha suerte con tus ansarones!

Los huevos de aves acuáticas deben mantenerse a 100 F y 55% de humedad. Deben rotarse cada 8 horas 180 grados en direcciones alternas. Deben ser observados el día 7 y los huevos infértiles descartados.

Los pichones requieren comida, agua y calor. Deben tener un recinto sin corrientes de aire con acceso constante a alimentos y agua, ambos en contenedores en los que no puedan caerse o subirse. A menos que se les dé acceso a pastos / tierra, se les debe proporcionar arena del tamaño de un pollito. Comience a 95 F debajo de una lámpara de cría y baje la temperatura 5 F cada semana hasta que estén completamente emplumadas (~ 6 semanas). Asegúrese de que tengan acceso a áreas de la pluma que estén más frías que directamente debajo de la criadora para que puedan regular la temperatura de su cuerpo según sea necesario.