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¿Cómo se llama un bebé cisne?
Los cisnes bebés se conocen como “cygnets”, una palabra derivada de la palabra latina para cisne, “cygnus”. Los pichones se distinguen fácilmente de los adultos, ya que son mucho más pequeños y generalmente están cubiertos con un abrigo gris.
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Cisne – Wikipedia
De la referencia de Wikipedia;
La carne de cisne fue considerada como un alimento de lujo en Inglaterra en el reinado de Elizabeth I. Una receta para el cisne horneado sobrevive a partir de ese momento: “Hornear un cisne escaldarlo y sacar los huesos y hervirlo, luego sazonarlo muy bien con Pimienta, sal y jengibre, luego mézclelo y póngalo en un ataúd profundo de pasta de centeno con una reserva de mantequilla, ciérrelo y hornee muy bien, y cuando esté cocido, llene el orificio de ventilación con mantequilla derretida, y así que guárdalo; sírvelo como lo haces con el pastel de carne “.
Suena delicioso, ¿no?