Estudiantes haciendo lo que sus abuelos probalmente hicieron en la escuela secundaria. Nada nuevo, excepto que ahora tenemos la tecnología para registrar y compartir la información mejor que en 1963 cuando se intentó por primera vez.
Lo que más me sorprende es la antisepsia del entorno de trabajo. Más sobre eso más tarde *
Aunque no podemos menos que aplaudir el logro de estos estudiantes, se publican varios artículos sobre la técnica que data de 1962. Cynthia Fisher, una zoóloga, escribió un artículo sobre esto en el que dijo:
- ¿Se pueden exportar 60 búfalos en un vagón de animales a la vez en el ferrocarril indio?
- ¿Se pueden deprimir los animales? ¿Los animales se suicidan?
- Si otro animal fuera más inteligente que los humanos, ¿podrían realmente hacer mucho al respecto?
- ¿Los animales de taxidermia siguen siendo relevantes en los museos de hoy?
- ¿Qué es una mascota?
Los primeros intentos de cultivar embriones de pollo fuera de sus caparazones (Boone, 1963; Quisenberry y Dillon, 1962) tuvieron un éxito limitado.
Bruce Dunn (1974), un estudiante de secundaria que trabaja en un laboratorio subterráneo improvisado, ideó un método para cultivar embriones de pollo en eslingas de plástico. Trabajando con Boone, Ramsey y Dunn mejoraron los métodos de cultivo de embriones sin caparazón (Dunn y Boone, 1976; Ramsey y Boone, 1972). Castellot y col. (1982) simplificaron aún más el método al sustituir los trípodes de plástico por tazas calientes desechables (“chick-in-a-cup”).
Desde la publicación de Dunn de su método en 1974, ha fascinado a los niños de primaria, ganó los premios de la Feria de Ciencias de la escuela secundaria y sirvió como modelo experimental para la investigación científica publicada. La simplicidad, adaptabilidad y elegancia de este método lo convierten en una delicia pedagógica.
Enlace al artículo completo aquí!
* Ahora, más sobre las condiciones de laboratorio a las que aludí anteriormente.
Cuando se trata de organismos vivos, especialmente en los estadios embrionarios, es primordial mantener un ambiente lo más estéril posible por las siguientes razones:
- Los trabajadores pueden contaminar la muestra y terminar con resultados con consecuencias nefastas. Los estudiantes deben tener al menos batas de laboratorio, mascarillas y redes para el cabello. Sin estas precauciones, pueden introducir patógenos que podrían desarrollarse en los pollitos y formar mutaciones / cepas que podrían ser mortales tanto para el hombre como para la bestia. Los maestros en el video estaban actuando de manera irresponsable.
- Los huevos se guardan en un plato, se recogen con las manos desnudas y no se esterilizan en el último minuto antes de romperlos en el recipiente. Si la esterilización se realizó detrás de escena, no es suficiente, porque un video que puede volverse viral debería intentar demostrar técnicas de manejo adecuadas porque las personas con un poco más de búsqueda pueden duplicar esto y desarrollar algunas enfermedades raras en las aves debido a la contaminación.
- Tener al polluelo caminando por el piso y no contenido adecuadamente no es bueno porque, como he dicho antes, nadie sabe aún qué patógenos podrían estar al acecho debido a los puntos 1 y 2 anteriores. Ese animal debe ser puesto en cuarentena y analizarse la sangre durante toda su vida porque quién sabe qué se está desarrollando dentro.
Para algunos podría parecer un teórico de la conspiración, pero el poco conocimiento que tengo sobre microbiología me da razones para cuestionar las técnicas aplicadas. Los maestros en el video estaban actuando de manera irresponsable.
En una nota más clara, otros métodos que se han utilizado para cultivar embriones de pollo fuera de la cáscara original, fueron quitar el interior del huevo y colocarlo en una cáscara sustituta, por ejemplo, de un pato o pavo, pero obviamente esos no dieron tal gran ventana al desarrollo embrionario como este método de envoltura seran .
