Hay muchas diferencias entre la sangre humana y animal. De hecho, cada tipo de animal (incluidos los humanos) tiene sangre que es únicamente suya debido a su evolución.
La sangre tiene varios componentes. Me enfocaré en los vertebrados.
Los glóbulos rojos tienen diferentes proteínas de la superficie celular en diferentes especies. Esta es la razón principal por la que no podemos usar sangre animal en humanos, como tejido la sangre sería rechazada por nuestros cuerpos. El antígeno Rh es el mismo en humanos y en el mono Rhesus en el que se descubrió, pero habría otras diferencias.
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Las especies estrechamente relacionadas, como los coyotes, los lobos y los perros, pueden tener mucho más en común, pero los humanos no estamos lo suficientemente relacionados con los simios como para compartir sangre. Además, hay muchos más de nosotros que ellos.
Los glóbulos rojos que tienen la mayoría de los vertebrados contienen hemoglobina, lo que permite que el animal mueva el oxígeno mejor que simplemente disolver el oxígeno en agua. Las propiedades específicas de la hemoglobina se han desarrollado según las necesidades de los animales, su entorno, disponibilidad de oxígeno, temperatura, etc. Sospecho pero no sé (¡Maldita sea Jim, soy médico, no veterinario!) Que lo normal Las concentraciones y la afinidad por el oxígeno son específicas de la especie. (¡Palabras estrechamente relacionadas!) De hecho, los humanos tienen muchos tipos diferentes de hemoglobina, algunas de las cuales funcionan mejor que otras.
El plasma sanguíneo, la parte líquida de la sangre, contiene iones disueltos, llamados electrolitos, como sodio, potasio, calcio, bicarbonato. La mayor parte del calcio se une a las proteínas en el plasma. Muchas de nuestras hormonas viajan por todo el cuerpo unidas principalmente a proteínas con pequeñas cantidades disueltas libremente. Aparentemente, este es un mecanismo regulador. La concentración de estos químicos será diferente de un animal a otro; cada uno tiene un rango “normal” en el laboratorio. Hay grasas y azúcares en la sangre, nutrientes para las células de todo el cuerpo.
Otras proteínas son el coágulo sanguíneo que forma proteínas y proteínas que ayudan a regular el equilibrio de líquidos. Todos o la mayoría de los vertebrados tienen estos, nuevamente la química individual será diferente pero probablemente similar.
En el caso de identificar qué sangre está presente, como en la escena del crimen, hay pruebas químicas e inmunológicas que marcan la diferencia. Hubo un episodio de The X Files que dependía de esta diferencia. Es posible decir a quién pertenece la sangre, por ejemplo, Utsey, el hombre de hielo encontrado en los Alpes hace varios años, tenía la sangre de varias personas diferentes en una de sus armas.