¿Algunas aves devoran y vuelven a crecer partes de sus cerebros estacionalmente para ahorrar energía?

No todo el cerebro sino una región del cerebro crece o se contrae en ciertas aves, según la temporada. Para otra respuesta, describí cómo los chickadees, y ciertas otras aves, tienen una memoria enorme para los lugares en los que han almacenado trozos de comida.

Esta habilidad probablemente se base en su hipocampo. Esta estructura neural se vuelve un 30% más grande en el invierno (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc…). Los carboneros de Alaska, que experimentan inviernos muy duros, tienen un hipocampo más grande que los que viven en Colorado (BCCH). Muchas otras especies de aves almacenan alimentos (caché); aquellos que tienden a tener un hipocampo más grande que los que no (https: //pdfs.semanticscholar.org…). Aquí hay un dibujo de un cerebro aviar típico; las letras Hp en la parte superior muestran dónde está el hipocampo.

La respuesta de Israel Ramírez a ¿Hay animales aprendiendo cosas diferentes a nosotros (humanos)?

Esta habilidad no se limita a las aves. El hipocampo humano también puede crecer o encogerse. El ejercicio puede hacer que crezca (el entrenamiento físico aumenta el tamaño del hipocampo y mejora la memoria). La depresión hace que se encoja (depresión, antidepresivos y el hipocampo que se encoge).