¿Es posible matar respetuosamente a un animal sano?

Si; cuando matamos animales por carne, ese es el objetivo. La idea es minimizar el dolor y el sufrimiento del animal. Eso no es redundante; El dolor y el sufrimiento son dos cosas diferentes. Queremos minimizar el dolor físico que siente el animal, así como cualquier ansiedad, confusión, miedo e incomodidad. La gran mayoría de los animales no son lo suficientemente complejos como para sentir ansiedad existencial, por lo que no temen a la muerte directamente; temen el dolor, las lesiones, ser separados de su rebaño si tienen uno.

Nos hemos vuelto bastante buenos matando a un animal rápidamente, o si eso no es posible, causando inconsciencia casi instantáneamente y la muerte poco después. El método típico para sacrificar una vaca es un “perno cautivo”, esencialmente, es una bala reutilizable para el cerebro. Si se hace bien, la vaca pierde la conciencia al instante, antes de que tenga tiempo de procesar cualquier sensación de dolor de la lesión. Existen otros métodos, en particular, el sacrificio kosher involucra una sola lesión en una arteria principal, causando una muerte rápida a medida que el animal se desangra.

El ángulo de “sufrimiento” es un problema bastante diferente. Para eso, no puedes saber cómo funciona físicamente un animal; Tienes que saber cómo piensa el animal. La persona que probablemente ha hecho más para reducir el sufrimiento en los animales que se sacrifican es Temple Grandin. Es posible que hayas oído hablar de ella porque es autista, pero su verdadera experiencia está en el comportamiento animal, especialmente los animales de rebaño como vacas y ovejas. El diseño del matadero humano hizo un gran avance con el trabajo del Dr. Grandin; Hoy en día, tenemos pasajes curvos, para que ningún animal pueda ver morir a ningún otro animal. Reducimos los olores molestos al matar a los animales lejos de donde los matan, para que los animales vivos no huelan a sangre. Idealmente, el animal sigue su camino, quizás un poco desconcertado por sus circunstancias inusuales, y cuando lo matamos, el animal no tiene ninguna razón para esperar nada malo.

Sin embargo, este es el ideal. En realidad, hay muchas personas que no respetan a los animales que sacrifican. Estas son las personas que no se cuidan con un perno cautivo, dejando al animal vivo y haciendo un segundo intento necesario. Estas son las personas que no se aseguran de que un pavo sea sacrificado adecuadamente antes de que le quiten las plumas. Estas son las personas a las que no les importa si un ternero está separado de su madre o si un pollo pasa días atrapado dentro de una pequeña jaula, esperando ser sacrificado. Y eso necesita cambiar.

Es posible que los animales no puedan temer a la muerte, pero ciertamente pueden sufrir. Nosotros como humanos tenemos la capacidad de comprender el sufrimiento. Eso nos da la responsabilidad de minimizarlo, tanto por el bien de los animales, como porque si no lo hiciéramos, nos convertiríamos lenta y seguramente en el tipo de personas que ignoran el sufrimiento de otras criaturas vivientes.

Los veterinarios tienen una forma humana de humillar a los animales. Algunos animales son sacrificados porque se consideran inaceptables. Otros animales son sacrificados simplemente por el hacinamiento. Sin embargo, si esta es una forma respetuosa de matar a un animal sano o no, es una opinión personal. Médicamente hablando, es una muerte humana y, por lo tanto, puede considerarse “respetuoso”. Yo, por otro lado, odio ver matar a cualquier animal sano, por lo que es difícil para mí encontrar “respeto”. Además, somos animales nosotros mismos. ¿Se consideraría respetuoso matar a una persona sana? Yo creo que no.

¿Matar con qué propósito? Y que animal Eso importaría, porque pocos se esforzarían por terminar respetuosamente la vida de una hormiga en la cocina.

Si te refieres a matar a un animal por comida, hay culturas que lo hacen respetuosamente, a través de su religión, pero lleva mucho tiempo matar respetuosamente para alimentar a miles.

Si te refieres a una mascota, acabo de tener a mi perro menospreciado después de 17 años. Obviamente tenía artritis, ceguera y varias enfermedades, así que la estaba respetando al terminar con su dolor.

Bueno, somos humanos tenemos dominio sobre los animales. La caza es un buen ejemplo de cómo se puede matar respetuosamente a un animal sano. Mientras lo haga para beneficiar una necesidad suya, entonces su acción estaría justificada. Pero si quisieras una piel sin ninguna razón, entonces no lo haría.