Los bisontes definitivamente se adaptan mejor a la defensa contra la depredación de los lobos. Evolucionaron con los lobos como depredadores naturales y, por lo tanto, los procesos coevolutivos que seleccionaron al bisonte moderno y al lobo moderno dictan claramente que son capaces de defenderse a sí mismos en algún grado razonable.
El ganado es un animal domesticado que parece tener poca presión evolutiva a largo plazo directamente de los lobos. Primero porque hemos hecho un buen trabajo protegiendo al ganado de la depredación del lobo y segundo porque el ganado no ha sido históricamente una fuente importante de presas para los lobos.
De hecho, a pesar de lo que la industria ganadera nos haría creer, las pérdidas de ganado relacionadas con el lobo representan menos del 1% de la mortalidad del ganado. En otras palabras, en general se trata de algunos lugares muy selectos, los lobos no representan una amenaza real para el ganado, por lo que el ganado no ha desarrollado comportamientos que les permitan protegerse eficazmente de los lobos.
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Bison, por otro lado, al igual que los bueyes almizcleros, ha desarrollado comportamientos que son muy efectivos para evitar a los lobos y proteger a sus crías de la depredación.
De hecho, en un artículo (http://digitalcommons.unl.edu/cg…) de Doug Smith, David Mech y otros, se hizo referencia al bisonte como la “presa más formidable” del lobo. Dada la opción, parece que los lobos explotarán preferentemente casi cualquier otra especie ungulada antes del bisonte. Los bisontes no solo son más grandes y agresivos que el ganado, sino que están bien adaptados para evitar ataques de lobos.
De hecho, el estudio citado anteriormente documenta solo una depredación muy limitada de lobos / bisontes y luego mostró que los lobos solo tomaron animales vulnerables, incluidos los muy jóvenes, viejos o animales que habían sido heridos previamente o que sufrían de hambre o enfermedad.
Aquí hay un video increíble de lo que realmente necesitan los lobos para matar a un bisonte de un año. Solo mira cuántos animales se necesitaron para derribar uno y luego, solo con la “ayuda” de un bisonte adulto que literalmente superó al añorado en el peor momento posible: http://dsc.discovery.com/ programa de televisión…
El principal obstáculo sería el mercado de bisontes vs carne de res. Bison es en realidad una fuente de proteínas más saludable, sin embargo, para muchas personas, el sabor ligeramente juguetón es desagradable. También hay cierta resistencia cultural a comer bisontes y una gran cantidad de influencia cultural contra los bisontes por parte de la propia comunidad ganadera. También está el tema del costo y las técnicas de cría de animales, que claramente son mucho más avanzadas para el ganado que el bisonte.
En general, reemplazar el ganado con bisontes sería bueno para los lobos, bueno para la salud pública y bueno para el medio ambiente, pero probablemente elevaría el costo de la carne y enfrentaría serios desafíos sociales, culturales y económicos para ser plenamente realizado.
