¿Cómo encuentran los colibríes el néctar si no tienen genes receptores de sabor dulce?

¡Usan su visión, como dice David Kincade! Y tienden a explorar mucho. Empujan sus billetes en cualquier cosa que tenga colores brillantes, especialmente las que son rojas, moradas o rosadas. Las plantas y sus polinizadores (como los colibríes) han evolucionado de manera tal que las plantas anuncian su néctar con un “síndrome polinizador” que se ajusta a los sentidos de sus polinizadores, a menudo una combinación de olor, visión y forma. Para los colibríes, esto significa flores tubulares que generalmente son rojas, rosadas o moradas. Puede probar esto usted mismo si tiene colibríes en su jardín. Si usa una camisa roja o coloca un alimentador rojo con agua corriente (o incluso solo una vacía), ambos probablemente serán revisados ​​por un colibrí. Por otro lado, si solo pones un poco de néctar en un tazón blanco, o sales con una camisa blanca, probablemente te ignorarán a ti y al tazón. Por lo tanto, no usan mucho el olor o el sabor, ¡para estas joyas voladoras se trata mucho más de la visión!

(Palabra de advertencia: si apaga los comederos vacíos, puede demorar un poco en volver)

Mientras que las aves en general no tienen las proteínas necesarias para detectar el dulce, los colibríes han desarrollado mutaciones que reutilizan sus otros receptores de sabor para que al menos puedan distinguir el néctar de “alta calidad” del néctar “que no vale la pena”.

Ver Evolución de la percepción del sabor dulce en los colibríes mediante la transformación del receptor umami ancestral

El mundo de los colibríes es muy colorido:

Vista del colibrí y atracción por el color

Utilizan sus ojos para espiar el líquido, junto con el instinto, han aprendido a observar a las otras aves. De hecho, se conocen entre sí, lo crean o no. Además de tener padres que les enseñen, vaya.