La regla general es que si se recolectan inmediatamente después de la puesta, los huevos se pueden ignorar o refigerar durante un día o dos y estar bien. Más allá de eso, depende de las especies.
En algunas especies sabemos exactamente cuántos días podemos enfriarnos e ignorar, ¡o simplemente ignorar un huevo antes de que necesitemos incubarlo! Aquí hay una pequeña granja que envía huevos y ha tenido éxito enviando huevos de gallina fértiles durante un proceso de envío sin calefacción de 10 días: ¡Cómo enviamos huevos para incubar fértiles – con éxito!
Las aves de Megapodes ignoran todas las reglas, ya que entierran sus huevos en tierra y compost, demorando aproximadamente tres meses para que los bebés nazcan. No hay padres sentados en el huevo.
Pero ignorando Megapodes …
Durante los primeros días de desarrollo, digamos de tres a cuatro, el embrión temprano a menudo puede manejar los cambios de temperatura debido a la negligencia que mataría a un cuerpo más desarrollado. Si en el día dos, un montón de huevos de guacamaya roja se sobrecalentaron debido a un error de la incubadora o una ola de calor loca, estaría menos preocupado que si los huevos del día 18 experimentaran un cambio de temperatura.
Pero, algunos embriones se ven muy afectados por la caída de temperatura después de que comienza cualquier incubación. Conozco un criador de palomas que tiene bajas tasas de eclosión si comienza el primer día de incubación y luego se interrumpe para recolectar los huevos. Quiere que esos huevos se recojan justo en la mañana, no tres horas después. Trabajo con aves que tienen una incubación incómoda antes y solo dejan los huevos de vez en cuando, por lo que es muy extraño para mí que el mismo comportamiento mate a los embriones en otras especies. Pero me asegura que las palomas son un caso especial.
Luego, están las aves marinas antárticas y árticas. A lo largo de la incubación pueden abandonar el nido (y por nido me refiero a las rocas) durante algunas horas en condiciones No cálidas. El embrión en desarrollo tiene una evolución que agradecer por ser A-OK, ya que en este tipo de aves el embrión puede tolerar descargas de temperatura y quedarse solo. Un embrión de wren se deformaría o moriría con dicho tratamiento.
En las aves con crías grandes, pueden retrasarse en sentarse sobre los huevos para que todos sus bebés comiencen a crecer a la vez. Luego, cuando se sientan, todos los huevos eclosionan al mismo tiempo desde que se iniciaron al mismo tiempo. Los gansos son un ejemplo, al igual que los huevos de gallina que esperan 10 días durante el envío. Este tipo de huevos de aves son muy buenos para ser ignorados durante su primera semana de vida. No esperaría fertilidad de un huevo de periquito no incubado de 10 días de edad. Los embriones de periquitos no tienen un mecanismo para sobrevivir durante mucho tiempo antes de ser incubados, no es para lo que evolucionaron.
Justo antes de la eclosión, el pollito se parece más a un bebé que a un feto y puede producir una pequeña cantidad de calor corporal. Si el huevo está protegido y el clima es caluroso en verano, el polluelo antes de la eclosión puede vivir sin ser incubado durante un par de días. Sin embargo, puede ser hipotérmico y necesita calor de apoyo para eclosionar adecuadamente.
Es muy específico de la especie y está relacionado con la edad en cuanto a cuando abandonar un huevo lo dañará y las consecuencias pueden ser complicadas. Por ejemplo, si la temperatura baja durante los días en que el feto se está preparando para salir del cascarón, puede retrasar la absorción del saco vitelino en el cuerpo, provocando problemas en la pared abdominal y una mayor probabilidad de infección. Esto causa los siguientes problemas: El pollito ahora probablemente necesitará una eclosión asistida, lo suficiente para que pueda respirar y moverse, y mantener la parte inferior del cuerpo húmeda y dentro de la cáscara para permitir la absorción de la yema. Si hay onfalocele (las partes internas sobresalen del ombligo), el ave necesitará una cirugía con un hisopo estéril, ungüento antimicrobiano y una puntada.