Por el mismo proceso, cualquier madre mamífera convierte su alimento en leche para sus crías. El proceso lleva un poco más de tiempo para las vacas ya que tardan tanto tiempo en digerir sus alimentos.
Lo siguiente fue tomado de un documento de Word atribuido encontrado a través de Google:
¿Cómo convierte una vaca el pasto en leche?
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Las vacas tienen el sistema más inusual para convertir el pasto en leche. No tienen uno, sino cuatro estómagos, cada uno de los cuales realiza una función especial.
- El rumen
Cuando las vacas pastan en el pasto, lo tragan medio masticado y lo mezclan con agua en su primer estómago llamado Rumen. Es aquí donde comienza el proceso de digestión.
- El retículo
En el retículo, la hierba se forma en pequeños tacos llamados ‘cuds’. Cada bolo se devuelve a la boca donde la vaca lo mastica de 40 a 60 veces durante aproximadamente 1 minuto.
- El omsum
El bolo masticado se traga en un tercer estómago, el Omasum, donde se presiona para reducir el agua y se descompone aún más.
- El abomaso
La hierba luego pasa al cuarto estómago, llamado Abomaso, donde se digiere. Finalmente, pasa a través de los intestinos, donde la vaca saca todo lo que necesita para mantenerse sana y fuerte y producir buena leche.
NOTA: Debido a que una vaca produce leche día y noche, necesita ser ordeñada regularmente.
Consulte también este enlace: Cómo una vaca produce leche
