Interesante pregunta. La respuesta es simple:
- Deseamos terminar la vida del animal alimenticio con la menor advertencia, estrés y efectos adversos posibles. Es nuestra naturaleza y ventaja (más sobre esto en un momento) hacerlo.
- ¿Naturaleza? No le importa Mi gato jugará y luego triturará un ratón de campo que entró en el sótano. Tendré que limpiar el desorden después (hasta ahora uno esta temporada con más por venir).
Esa ventaja parte de arriba? Para eso, pregunte a los granjeros de ovejas en Australia y Nueva Zelanda. En las últimas dos décadas, han comenzado a afectar drásticamente la forma en que tratan a sus ovejas cuando salen al mercado. Como, los entrenadores de perros enseñan:
- Las ovejas deben bajarse del camión de transporte como los turistas que regresan de vacaciones
- La ventaja es un animal de bajo estrés con cargas de adrenalina mucho más bajas en el torrente sanguíneo y la carne.
- Las ovejas se mueven de una manera mucho menos estresante y violenta mientras son conducidas a los corrales.
Entonces, la naturaleza es cruel e indiferente. Nosotros, sin embargo, podemos ser mucho más gentiles y amables con las ovejas. Es nuestra ventaja a largo plazo.
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