¿Cómo evitan los animales con dientes afilados morderse la lengua?

En primer lugar, quita toda fantasía y mito. Si observa cuidadosamente la boca de animales carnívoros con lengua y dientes puntiagudos, comprenderá rápidamente que existe una distancia entre el documental-narrador-fantasía “dientes afilados” y la realidad. Los dientes afilados y otras expresiones decorativas imaginarias obviamente no pueden aplicarse al desierto en el mundo físico. No puedes afeitarte con una galería de lobos o lagartos. Esos animales con los dientes más parecidos a cuchillas, como los tiburones, generalmente carecen de una lengua muscular extensible.

Ahora, teniendo en cuenta que los animales con dientes afilados y una lengua sobresaliente, como los mamíferos carnívoros y los lagartos, generalmente tendrán dientes más cortos y menos afilados en la dirección donde trabaja la lengua. Más bien como nosotros. Ver en un camaleón para un ejemplo:

Si te imaginas a un oso o un león trabajando en su comida carnosa, verás que cortar la carne depende en gran medida de morder con los molares en ángulo recto y aplicar una fuerza dedicada. Los dientes frontales generalmente no son los mejores para cortar partes, e incluso si se muerden y lastiman la lengua, el daño será muy superficial. Sin embargo, se sabe que si anestesias la boca de estos animales, pueden masticar tontamente sus lenguas y ahogarse en su sangre, ya que no se dan cuenta de lo que está sucediendo.

Eduardo Fox y Nate White ya han proporcionado buenas respuestas, pero agregaré un poco.

La lengua está compuesta principalmente de músculo esquelético y, al igual que otros músculos esqueléticos, está bien equipada con terminaciones nerviosas llamadas propioceptores que monitorean constantemente la tensión y la posición muscular. Estas terminaciones nerviosas envían señales al tronco encefálico para que el cerebro esté continuamente informado de la posición de la lengua y pueda coordinar esto con la mordida, la masticación y la manipulación oral de los alimentos. Cuando un humano mastica comida, la lengua percibe continuamente el tamaño de las partículas de comida, dirige las piezas completamente masticadas hacia la faringe para tragar, y empuja piezas más grandes entre los molares y los premolares para masticar más, todo mientras evita ser mordido (¡por lo general!) .

Del mismo modo, los animales con dientes cortantes y penetrantes y lenguas extensibles son capaces de mantener inconscientemente la lengua libre de las superficies oclusales donde se unen los dientes.