Hay muchos ángulos que puede tomar al escribir dicho informe. Arquitectura, consumismo, transporte, vestimenta y moda, expectativas de confort, viajes, etc.
La decisión más poderosa que las personas toman, día a día, es qué comer: comida
Comer alimentos frescos locales en temporada es la forma más sencilla de comenzar a conservar energía,
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Además de cultivar mi propia comida, mis esfuerzos incluyen hacer una hoja de cálculo con todos los ingredientes alimenticios que uso y los costos ecológicos y energéticos de cada uno.
Ver: Lista de ingredientes alimenticios.
Haga su propia hoja de cálculo, anime a otros a hacer lo mismo. Compare sus resultados para comprender mejor las elecciones de alimentos más poderosas que está haciendo.
De particular interés es si comemos carne o no, y de dónde proviene esa carne y cómo se cría.
Ver también:
La respuesta de Brian Fey a ¿Cómo describirías tu filosofía sobre la cocina y la comida?
La respuesta de Brian Fey a ¿Por qué el Bosque Village decidió criar conejos?
Conservas, alimentos deshidratados, desperdicio de alimentos, riego
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